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2023年、当社の「広島オイスター」が広島県の多彩な食資産の魅力を発信する「おいしい!広島」プロジェクトに採択された際、タイアップ企画でご協力いただいたUluru オーナーシェフ 廣中 祐二 氏 と共同開発した製品です。

商品概要

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カキトマ

保存料・香料無添加 砂糖不使用 

内容量:

230g

原材料:

トマトピューレ(国内製造)、オニオンソテー(大豆を含む)、牡蠣エキス、米酢、はちみつ

小売価格:

¥1,512(税込)

※ はちみつを使用していますので1歳未満の乳児には与えないでください。

よくあるご質問

Q.

カキトマを子どもに食べさせても大丈夫?

A.

原料にはちみつを使用しておりますので1歳未満の乳児には与えないでください。

Q.

パスタやオムレツなどの卵料理にあうことは想像できますが、その他におすすめの料理法、使用方法はありますか?

A.

スープの他、おでんなどの出汁に大さじ1杯加えていただけますとトマトの風味と牡蠣の旨味が加わり、より美味しくなります。

Q.

他のケチャップとの違いは何ですか?

A.

保存料・香料無添加と無添加にこだわっております。また、砂糖も使用しておりません。原料に牡蠣エキスを使用しておりますので、牡蠣に含まれる旨味成分のコハク酸がふくまれております。

Q.

このビン1本に牡蠣何個分のエキスが入っていますか?

A.

牡蠣8個分相当のエキスを使用しております。

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