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調理時間
約20分
使用商品
広島オイスター
■材料
具材 茹でたこ、マッシュルーム、ミニトマト、ブロッコリー等 適量
にんにく 1かけ
鷹の爪 1本
広島オイスター 小さじ2
オリーブオイル 100ml
■作り方
たこと野菜は食べやすい大きさ、にんにくはスライス 鷹の爪は種をだしておく。
鉄なべにオリーブオイルを注ぎ、にんにくと鷹の爪を入れて冷たい状態から弱火にかける。
香りがたってきたら具材と広島オイスターをいれてじっくりと加熱してできあがり。たこなど火が入りすぎると固くなる素材は時間差で入れる。