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パパッと簡単!もやしとわかめの中華スープ

調理時間

使用商品

広島オイスター

材料

■材料(3人分)

スープベース

  • 水:600cc


具材

  • もやし:1/2袋

  • わかめ(乾燥):大さじ1

  • 細ねぎ(小口切り):2本分


【調味料】

  • 酒:大さじ1

  • しょうゆ:小さじ1

  • 塩こしょう:少々

  • 鶏ガラスープの素:大さじ1

  • 広島オイスター:小さじ1


仕上げ

  • ごま油:小さじ1

  • 白いりごま:小さじ1

作り方

■作り方

  1. 鍋に水とわかめ(乾燥)を入れて熱する

  2. 沸騰したらもやしと調味料を入れ、2分ほど弱火で煮る。

  3. ごま油、白いりごまを加え器に盛り、細ねぎをちらして完成。

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