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きゅうりともやしのナムル

調理時間

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使用商品

広島ビネガー粗濾過

材料

【材料】2人分

  • もやし：1/2袋

  • きゅうり：1本

  • たれ(A)

    ・砂糖：小さじ1

    ・広島ビネガー粗濾過：大さじ1

    ・広島オイスター：大さじ1

    ・ごま油：大さじ1

作り方

【作り方】

1．きゅうりは斜めに薄切りにし、千切りにする。

2．鍋に湯を沸かし、塩(分量外：小さじ1/2)、もやしを入れて30秒茹でる。

3．水にさらして水気をしっかりしぼる。

4．ボウルに(A)を入れて混ぜ、きゅうり、もやしを加えて和える。

5．お好みで白いりごま、のりなどをかける。

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