【稲茶】下原料理長直伝！カルパッチョソース

■作り方

1. 広島オイスター、みりん、オリーブオイルを混ぜ合わせます。

2. お好みの魚の上に塩・胡椒を振りかけた上に、カルパッチョソースをかけて完成です。