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広島オイスター入りチャーハン

調理時間

10分

使用商品

広島オイスター

材料

  • ご飯:100g

  • 卵:2個

  • 玉ねぎ:1/4個

  • ねぎ:少量

  • 豚肉:50g

  • 塩:少々

  • こしょう:少々

  • 中華スープの素:小さじ1

  • ごま油:大さじ1

  • 広島オイスター:小さじ1

作り方

  1. 玉ねぎはみじん切り、豚肉は小さめに切ってあらかじめ炒めておく。卵は溶いておく。

  2. ごま油を入れて、フライパンをしっかり温め溶いた卵を入れすぐに白ご飯を入れる。卵と混ぜ合わせながらご飯がダマにならないように炒める。

  3. 塩こしょう・中華スープの素を入れ、水気が飛んでパラパラになるまで炒める。

  4. 炒めておいた玉ねぎと豚肉・ねぎを入れ軽く炒める。

  5. 最後にご飯の真ん中部分をよけて、そこに広島オイスターを入れ混ぜて完成。(少し焦がすような感じで)

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