タコのアヒージョ

たこと野菜は食べやすい大きさ、にんにくはスライス　鷹の爪は種をだしておく。

鉄なべにオリーブオイルを注ぎ、にんにくと鷹の爪を入れて冷たい状態から弱火にかける。

香りがたってきたら具材と広島オイスターをいれてじっくりと加熱してできあがり。たこなど火が入りすぎると固くなる素材は時間差で入れる。